Verywell / Zorica Lakonic
Hasselnötallergi är en av de vanligaste trädnötsallergierna. </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s>
Hasselnötter, som också kallas filbertnötter och cobnuts, ser lite ut som ekollon när de är i skalet. Dessa nötter, som andra typer av trädnötter, kan orsaka matallergisymtom som sträcker sig från mild till svår.
Där hasselnötter finns
Hasselnötter kan växa nästan var som helst i det kontinentala USA, men de flesta köper dem i butiker. Du hittar hasselnötter:
- Förpackade av sig själva
- I snacks med blandade nötter
- I konfekt som praline
- I chokladmuttrar sprids som Nutella
- I Frangelico hasselnötlikör
Hasselnötsallergisymtom
Om du har en allergi mot hasselnötter kan symtom uppstå inom två timmar efter att du äter hasselnötter eller mat som innehåller dem.
- Nässelfeber eller eksem på huden
- Allergisk konjunktivit i dina ögon
- Illamående, buksmärta, kräkningar eller diarré
- Väsande andning, hosta eller rinnande näsa
- Svullnad i läppar, tunga eller ansikte (känt som angioödem)
- Anafylaxi, som är en allvarlig allergisk reaktion som kräver omedelbar medicinsk vård
Björkpollenallergi
Oralt allergisyndrom (OAS) är en form av matallergi där människor som är känsliga för specifika typer av pollen också reagerar på vissa livsmedel som är relaterade till dessa typer av pollen. </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s>
Många personer med björkpollenallergier reagerar också på hasselnötter. Pollen från björkträd och hasselnötter innehåller allergener som är relaterade, och så reagerar din kropp på båda.
Symtom på hasselnöts oral allergisyndrom är vanligtvis ganska milda och är begränsade till:
- Stickningar
- Klåda
- Svullnad i läppar, tunga och hals
Dessa symtom kan behandlas med en receptfri antihistamin som Benadryl. Efter att ha tagit en antihistamin bör du övervakas de närmaste timmarna om allvarligare allergiska symtom uppstår.
Ibland har vissa personer med oral allergisyndrom svårare reaktioner som kan inkludera:
- Utslag
- Fördröjda gastrointestinala symtom (magkramper, diarré)
- Mycket sällan anafylaxi
Dessa mer allvarliga reaktioner i hela kroppen kräver omedelbar behandling med läkemedlet adrenalin.
Behandling av hasselnötsallergi
Det finns inget botemedel mot hasselnötsallergi. Hantering av din hasselnötallergi innebär att du undviker hasselnötter och är beredd på framtida reaktioner.
Tala med din läkare eller allergolog om du har några symtom efter att ha ätit eller vidrört hasselnötter. Du kan behöva allergitest för att bestämma svårighetsgraden av din reaktion och för att avgöra om du har allergier mot andra nötter.
Hantera din matallergiBehöver du en autoinjektor med epinefrin?
Vissa personer med oral allergisyndrom har endast lokaliserade reaktioner som framgångsrikt har behandlats med antihistaminer.
Din läkare kan dock ordinera en autoinjektor med epinefrin (vanligen benämnt varumärket EpiPen) för dig om du får en allvarligare reaktion.
Om din läkare ordinerar det måste du alltid ha din autoinjektor så att den är tillgänglig för dig vid en allvarlig reaktion.
Ett ord från Verywell
Nötter är en av de åtta vanligaste livsmedelsallergierna i USA och omfattas av gällande lagar för märkning av livsmedelsallergi. Livsmedelsproducenter är skyldiga att lista nötter på sina ingrediensetiketter på vanlig engelska. Det gör nötter ganska lätt att undvika i förpackade livsmedel.
En varning mot hasselnötsallergi på en ingrediensetikett bör se ut så här: "Innehåller nötter (hasselnötter)."
Vissa livsmedel, som de som serveras på restauranger eller hemma hos någon, har inga praktiska ingredienslistor. Du bör lära dig att känna igen mat som ofta innehåller nötter.
När du beställer mat i en restaurang, håll dig säker genom att alltid ställa frågor till din server eller be att prata med kocken om din hasselnötallergi.
Att leva med en matallergi
