Om du har KOL kan du överväga att öka ditt intag av livsmedel som innehåller vissa antioxidant vitaminer, inklusive vitamin A, C och E - det finns några bevis för att det kan vara till nytta för din hälsa.
Faktum är att ny medicinsk forskning tyder på att antioxidanter så småningom kan utgöra en lovande behandling för KOL. Du bör dock inte ta slut ännu för att fylla på receptfria recept, eftersom kliniker inte har räknat ut exakt vad som fungerar och vad som inte fungerar vid KOL. Att ta vissa tillskott kan faktiskt vara kontraproduktivt.
Istället är det bästa rådet att du fokuserar på att göra din diet så hälsosam som möjligt, vilket innebär att du äter mycket frukt och grönsaker. Här är vad vi hittills vet, plus vad vi inte vet, om antioxidanter och KOL.
Multi-bits / Getty Images
Vad exakt är antioxidanter?
Antioxidanter är naturligt förekommande eller syntetiska ämnen som hjälper till att skydda celler från de skadliga effekterna av fria radikaler, som är mycket reaktiva föreningar som skapas under normal cellmetabolism. Fria radikaler kan skada celler - även normala, friska celler - och antioxidanter kan förhindra denna skada.
Du kanske är bekant med C-vitamin, som kan vara den mest omfattande studerade antioxidanten. Men det finns många fler antioxidanter. Du kan få antioxidanter från frukt och grönsaker, och din kropp tillverkar faktiskt några av sina egna antioxidanter.
Vad är oxidanter och oxidativ stress?
Enkelt uttryckt är oxidation en interaktion mellan syremolekyler och andra ämnen, och en oxidant är ett ämne som kan orsaka den interaktionen.När du skalar ett äpple och det börjar bli brunt är det oxidation - enzymer i frukten är oxidanterna i det här fallet och syret i luften orsakar reaktionen.
Oxidation förekommer också i levande vävnad, inklusive i dina lungor. Lungorna utsätts kontinuerligt för oxidanter, som genereras från antingen inuti kroppen (fria radikaler som frigörs från dina celler) eller utanför kroppen (t.ex.cigarettrök eller luftföroreningar).
Oxidativ stress uppstår när balansen mellan oxidanter och antioxidanter förskjuts i riktning mot oxidanter, orsakad av antingen ett överskott av oxidanter eller en brist på antioxidanter.
Hur är oxidativ stress relaterad till KOL?
Cigarettrök, den främsta orsaken till KOL, ökar nivån av oxidanter i lungorna, vilket resulterar i en minskning av antioxidanter. Detta främjar oxidativ stress och förstörelse av alveoler, de små luftsäckarna i lungorna där syre och koldioxid byts ut.
Oxidativ stress har också kopplats till inflammation i luftvägarna i lungorna, något som är vanligt hos KOL-patienter.
Vad säger forskningen?
Användningen av antioxidanter för att förebygga och behandla sjukdomar är fortfarande kontroversiell, även om viss forskning visar en potentiell fördel. Följande är exempel på vad en del av forskningen säger om antioxidanter och lunghälsa:
- Låga nivåer av antioxidanten C-vitamin, bland andra bidragande faktorer, har visat sig möjligen öka mängden oxidativ stress i kroppen. Andra utredare har dock funnit att C-vitamin kan kopplas till en ökning av oxidativ stress och därför inte rekommenderas.
- Högre nivåer av antioxidanter A, C, E och beta-cryptoxanthin (ett ämne omvandlat till vitamin A i kroppen), tillsammans med selen och flera andra element, var oberoende förknippade med bättre lungfunktion och högre nivåer av FEV1, en vanligt förekommande lungfunktionstest. Det är dock inte klart om det bara var en slump.
- När man jämför standardbehandling av KOL (inhalerade bronkdilatatorer och kortikosteroider) med standardbehandlingplusåtta veckors vitamin E-tillskott hittades ingen ytterligare klinisk nytta hos KOL-patienter, även om extra vitamin E hjälpte patienter att producera mer av sina egna endogena antioxidanter.
Antioxidantrika matkällor
Att konsumera mat från en mängd olika källor är en del av en hälsosam, balanserad kost. Om du vill inkludera massor av antioxidantrika matkällor i din kost (vilket alltid är en bra idé) har U.S. Department of Agriculture tillhandahållit en ranking över de 20 bästa matkällorna för antioxidanter som ska ingå i din inköpslista:
- Små röda bönor, torra, 1/2 kopp
- Vilda blåbär, 1 kopp
- Röda njure bönor, 1/2 kopp
- Pintobönor, torra, 1/2 kopp
- Odlade blåbär, 1 kopp
- Tranbär, 1 kopp
- Kronärtskockahjärtor, 1 kopp
- Björnbär, 1 kopp
- Katrinplommon, 1/2 kopp
- Hallon, 1 kopp
- Jordgubbar, 1 kopp
- Röda läckra äpplen, 1
- Granny Smith äpplen, 1
- Pekannötter, 1 uns
- Söta körsbär, 1 kopp
- Svarta plommon, 1
- Russetpotatis, kokt, 1
- Svarta bönor, torkade, 1/2 kopp
- Plommon, 1
- Galapel, 1
Medan listan ovan innehåller några utmärkta källor för antioxidantrika livsmedel, kan följande livsmedel, även laddade med kraftfulla antioxidanter, göra bra tillskott till din kost:
- Grönt te
- Korsblommiga grönsaker
- Fisk
- Tomatprodukter
- Lin
- Olivolja
- Kelp / tång
- Collard greener, spenat och grönkål
- Broccoli groddar
- Granatäpplen
- Ananas
- Avokado
- Morötter
- Exotiska svampar
- Mörk choklad och varm kakao
- Gurkmeja
- Vitlök
- Ingefära
Poängen
Mot bakgrund av kontroversen kring antioxidanter och KOL krävs ytterligare bevis för att stödja påståenden om att de är fördelaktiga för lunghälsan. Tills dess, var noga med att prata med din primärvårdspersonal eller nutritionist angående en dietplan som passar dina individuella behov.
-is-diagnosed.jpg)
