Undrar du hur man förbereder en låg-kolesterol, hjärt-hälsosam Thanksgiving? Nyckeln till framgång är att planera framåt och göra enkla modifieringar. Följ dessa sju hjälpsamma tips för en utsökt, hjärt-hälsosam Thanksgiving-måltid som du och din familj kommer att älska.
Oavsett om du lagar hela måltiden, tar med en maträtt - eller i första hand äter - finns det ett antal saker du kan göra för att göra semestern lite friskare.
Thomas Barwick / Getty ImagesPlanera framåt
Leta efter recept på lågt kolesterol och låg fetthalt. Lager ditt kök med hjärtfriska ingredienser som ägg, mejeriprodukter med låg fetthalt och låg fetthalt, matlagningsspray eller olja med låg fetthalt och fettfria soppor för semestermat med lågt kolesterol. Ny forskning har visat att äta ägg är bättre för din kolesterolmetabolism än att konsumera äggersättningar.
Om gästerna kommer att ta med rätter, be dem att överväga hjärtfriska riktlinjer.
Börja med superfoods
Planera att inkludera massor av superkolor med lågt kolesterol i din Thanksgiving-middagsmeny. Hjärtfriska livsmedel inkluderar grönsaker, frukt, baljväxter och fullkorn.
Huvudevenemanget
Det är inte nödvändigtvis klart om vissa delar av kalkon, såsom mörka köttdelar eller lätta köttdelar, har högre kolesterol, men tillsats av ytterligare kolesterolrika ingredienser till kalkon (som smör eller ister) kommer att öka det totala kolesterolet i skålen.
När det gäller kalkon, överväg att smaka med en fantastisk örtgnidning snarare än med smör, vilket ökar kolesterolet.
Titta på dina portioner
US Department of Agriculture rekommenderar högst 100-300 mg genomsnittligt dagligt intag av kostkolesterol. En kopp rostad kalkon har 105 mg kostkolesterol, så överväg att ladda upp på vegetabiliska sidor för att hålla ditt kolesterolintag lågt.
Grönsakssidor som rekommenderas för hjärthälsa inkluderar rätter som sauterade gröna bönor eller grönsaker toppade med rostade mandlar och en touch av citron, inte den traditionella gröna bönans gryta gjord med fullfettost och mjölk.
Dricka upp
Alkoholkonsumtion har en komplex effekt på kardiovaskulär hälsa. Beroende på din övergripande hälsa och riskfaktorer för hjärtsjukdomar kan din läkare rekommendera att du begränsar eller undviker alkohol.
Om du behöver (eller vill) undvika överdrivet alkoholintag på Thanksgiving kan du smutta på kalorifria alternativ som vatten, seltzer och diettekt. Tänk på att drycker med lågt kaloriinnehåll kan förhindra att du äter för mycket och kan också bidra till att minska din totala kaloriförbrukning. Behöver du lite variation? Kasta bär, melon eller gurka i en kanna med is för att göra ditt eget läckra smaksatta vatten.
Smarta sekunder
Om du har rensat din tallrik och letar efter sekunder, börja med sekunder med sallads- eller grönsakssidor, vilket minskar risken för hjärt-kärlsjukdomar, istället för att fylla på potatismos, ostliknande pålägg eller kött.
Ett ord från Verywell
Kom ihåg att mat bara är en del av Thanksgiving! Att fokusera på att njuta av dina vänner och familjens sällskap kan hjälpa dig att motstå lusten att äta för mycket. Planera att spela familjespel eller samla gänget för en omgång touchfotboll eller en promenad.
Njut av ditt hjärtliga hälsosamma Thanksgiving med lågt kolesterol!
.jpg)
