Verywell / Anastasia Tretiak
Ivy kalebass är en tropisk växt som används för mat och medicinska ändamål. Det finns olika arter av murgröna kalebass, inklusiveCoccinia indica,Coccinia cordifoliaochCoccinia grandisoch de sägs ha potenta antiinflammatoriska och antioxidanteffekter som kan hjälpa till att förebygga eller behandla en mängd olika hälsotillstånd, från diabetes och högt kolesterol till högt blodtryck och fetma.
Ivy kalebass smak jämförs ofta med bitter melon. Förutom att vara en bas för indiska, indonesiska och thailändska rätter, är den också tillgänglig som ett kosttillskott.
Också känd som
- Hong gua (Kina)
- Kovai frukt
- Kunduru (hindi)
- Pepasan (Malaysia)
- Pepino cimarrón (spanska)
- Phak khaep (Thailand)
- Scarlet kalebass
- Telakucha (Bangladesh)
Hälsofördelar
Ivy kalebass är rik på ett orange-rött pigment som kallas beta-karoten, som har potenta antioxidanteffekter. Genom att neutralisera fria radikaler i blodomloppet kan antioxidanter hjälpa till att sakta ner eller förhindra skador på celler på molekylär nivå.
Ivy kalebass innehåller också fytonäringsämnen - såsom saponiner, flavonoider och terpenoider - som dock erbjuder hjärt- och cancerfördelar.
Alternativa läkare tror att dessa växtbaserade föreningar är tillräckligt starka för att behandla en mängd olika sjukdomar (inklusive astma, gonorré och hudinfektioner) och till och med stimulera viktminskning. Det kliniska beviset som stöder dessa påståenden är emellertid nästan alltid svagt.
För närvarande finns det lite forskning för att stödja användningen av murgröna kalebass vid behandling av något medicinskt tillstånd.
Med detta sagt är murgröna kalebass rik på fiber, B-vitaminer och järn och kan hjälpa till att lindra tillfällig förstoppning och normalisera blodsockret. Här är några av vad den aktuella forskningen säger.
Veena Nair / Getty Images
Diabetes
Det finns växande bevis för att murgröna kan hjälpa till vid behandling av diabetes. En studie publicerad iDiabetes vårdrapporterade att 1000 milligram (mg) av murgrönaekstrakt som tas dagligen i 90 dagar minskade blodsockernivån hos vuxna med diabetes med 16% och 18% jämfört med de som gav placebo.
En studie från 2011Experimentell diabetesforskningstödde vidare dessa påståenden och visade att murgrönakalebass kunde reducera blodglukos efter måltid (blodsockernivåer omedelbart efter måltiderna). Detta tyder på att murgröna kalebass kan minska behovet av insulininjektioner som används för att kontrollera blodsockret.
Med detta sagt är det osannolikt att nivån på effekten kommer att kontrollera blodsockret på egen hand. Baserat på resultaten drog forskarna slutsatsen att "det är för tidigt att aktivt rekommendera användning av någon speciell ört för att behandla antingen glukos eller andra riskfaktorer."
Trots populära påståenden kunde murgröna inte minska lipidnivåerna i blodet, inklusive kolesterol och triglycerider, i någon av studierna.
Viktminskning
På grund av dess effekter på blodglukos och dess antagna effekt på blodlipider, anses murgröna av vissa vara ett effektivt viktminskningstillskott.
En studie från 2014Lipider i hälsa och sjukdomrapporterade att ett extrakt tillverkat av de torkade rötterna, stjälkarna och bladen av murgröna kalebass kunde förhindra att feta fettceller blev fullfjädrade fettceller (fett) i provröret. Detta tyder på att murgrönakalebassen genom att förhindra denna biologiska process kan antingen sakta ner eller förhindra sådana sjukdomar som fetma eller metaboliskt syndrom.
Huruvida samma effekt skulle förekomma hos människor har ännu inte bevisats, men få forskare tror att ett sådant extrakt, vare sig det injiceras eller tas genom munnen, kan distribueras till celler i koncentrationer som anses terapeutiska. Ytterligare forskning behövs.
Högt blodtryck
Ivy kalebass har också kommit in i är dess förmåga att kontrollera högt blodtryck (högt blodtryck). De flesta bevis som stöder dess användning är hypotetiska och baserade på sådana generaliserade modeller som ett Disease-Consensus Index (DCI), som bedömer anläggningenspotentialatt behandla sjukdomar snarare än dess verkliga effekt på sjukdomen.
Trots motgångarna har studier om användningen av murgröna kalebass vid högt blodtryck lett till upptäckten att det kan förhindra levertoxicitet hos personer som använder ACE-hämmare (angiotensin-converting enzym) för att behandla högt blodtryck.
Enligt en studie från 2019Experimentell klinisk näring,möss behandlade med murgröna kalebass tre dagar före och sju dagar efter en enstaka dos av ACE-hämmaren Vasotec (enalapril) hade inga tecken på leverinflammation eller skada till skillnad från möss som fick samma läkemedel men ingen murgröna kalebass.
Om samma effekter kan replikeras hos människor, kan murgröna kalebass erbjuda skyddande fördelar för människor på långtidsbehandling med ACE-hämmare, särskilt de som har leverproblem.
Möjliga biverkningar
När det används till mat, betraktas murgröna som näringsrik och har få skadliga effekter. Däremot är lite känt om den långsiktiga säkerheten för murgröntillskott.
Biverkningar verkar vara minimala, även om lös avföring kan förekomma som ett resultat av växtens laxerande effekter.
På grund av dess inverkan på blodsockret bör murgröntillskottstillskott användas med försiktighet hos människor som har diabetesläkemedel.
Att ta dem tillsammans kan orsaka ett onormalt blodsockersänkning (hypoglykemi), som kännetecknas av skakningar, yrsel, ångest, svettning, hunger och ett kraftigt blodtrycksfall. Av samma anledning bör alla som får operation stoppa murgröntillskott minst två veckor före deras ingrepp.
Säkerheten för murgröntillskott hos gravida kvinnor, ammande och barn har inte fastställts. Som sådan är det bäst att undvika murgröna om inte användningen sker under direkt överinseende av en kvalificerad läkare.
Rådgör alltid med din läkare om alla mediciner du tar, oavsett om de är receptbelagda, receptfria, näringsmässiga, växtbaserade eller fritidsintresserade. Om du gör det kan du undvika interaktioner och oförutsedda biverkningar.
Dosering och beredning
Ivy kalebass kosttillskott finns också att köpa online i många naturliga livsmedelsbutiker och butiker som specialiserat sig på kosttillskott.
De flesta murgröntillskott säljs som tabletter eller kapslar med doser från 250 mg till 400 mg. Det finns också murgröntankottinkturer i droppflaskor av glas och råa ofiltrerade extrakt som säljs i större (vanligtvis 32 ounce) flaskor.
Det finns inga riktlinjer för lämplig användning av murgröna. Medan vissa studier har använt upp till 1 gram (1000 mg) per dag i 90 dagar, finns det inga bevis för att höga doser har en bättre effekt än mindre doser. I stort sett rekommenderar de flesta tillverkare mellan 400 mg och 500 mg per dag, tas med eller utan mat.
Oavsett vilken form du väljer, överskrid inte den rekommenderade dosen på produktetiketten. Detta betyder inte att produkten är säker eller effektiv (alla listade doser bestäms av tillverkaren och regleras inte av U.S. Food and Drug Administration) men det kan minska risken för biverkningar.
Ivy kalebass kosttillskott kan förvaras säkert i ett svalt, torrt rum. Använd aldrig ett tillägg efter utgångsdatumet.
Vad du ska leta efter
Eftersom kosttillskott inte är strikt reglerade i USA, välj märken som har genomgått frivilliga kvalitets- och säkerhetstester av ett oberoende certifierande organ som United States Pharmacopeia (USP), ConsumerLab eller NSF International. Undvik i allmänhet något tillskott som påstår sig behandla flera oberoende sjukdomar.
När du köper ett murgröntillskott, se till att artnamnetCocciniaär tryckt på produktetiketten. Undvik märken som inte innehåller mg per mg per kapsel.
Var försiktig med råa, ofiltrerade murgrönextrakt som vanligtvis har ett sedimentärt lager på botten av flaskan. Medan tillverkare vanligtvis kommer att marknadsföra dessa som "naturliga" och alkoholfria, är det oklart vilka ansträngningar som har gjorts för att förhindra kontaminering eller vilken hållbarhet produkterna har.
Andra frågor
Var kan jag få färsk murgröna kalebass?
Murgröna är inte vanligt förekommande i de flesta livsmedelsbutiker eller till och med specialmarknader i USA. Ibland kan du hitta den på asiatiska marknader, eftersom den används för att göra sådana rätter somkaeng jued tum lueng(en klar thailändsk soppa) ochsambar(en grönsaks- och linsbaserad soppa från Indien och Sri Lanka).
Hur odlar du murgröna?
Ivy kalebass kan odlas ett hem med frön köpt online. De växer bäst i full sol och väldränerad mark. Den krypande växten kan växa upp till 13 meter hög och behöver en spaljé, ram eller liknande stöd att klättra på.
Den gurkliknande frukten kan skördas på ungefär tre till fyra månader, vanligtvis när de blir orangefärgade. De är särskilt vackra om de får mogna till en rödröd men är vanligtvis för bittra att äta vid den tiden. Förutom frukten kan de unga skotten skördas för användning i stekt rätter.