Verywell / Anastasia Tretiak
Yucca är en flerårig växt som är infödd i varma och torra regioner i Amerika och Karibien med mer än 40 kända arter. Det är känt för sina svärdliknande löv och vita kluster av blommor.
Yucca används i trädgårdar för prydnadsändamål, men det finns delar av växten som också är ätbara. Beroende på arten kan dessa inkludera roten, frön, blommor, blommande stjälkar och den lila yuccafrukten.
Yucca-rot och bark har också länge använts som traditionella läkemedel i indianarkulturer. De arter som oftast används för detta ändamål ärYucca schidigera,även känd som Mojave yucca eller spansk dolk.
Yucca ska inte förväxlas med yuca, en orelaterad växt från Sydamerika som också kallas kassava och maniok.
Hälsofördelar
I alternativ medicin anses yucca stimulera cirkulationen, förbättra matsmältningen, minska inflammation och lindra smärta. Herbalists hävdar att dessa egenskaper kan hjälpa till vid behandling av högt blodtryck, högt kolesterol, migrän, diabetes, eksem, artrit, magproblem, hudinfektioner och lever- och gallblåsansjukdomar.
Bevisen som stöder dessa påståenden är generellt glesa. Det finns dock ett antal mindre studier som antyder verkliga hälsofördelar.
Artrit
Yucca är rik på föreningar som kallas fenoler som är kända för att ha en antiinflammatorisk effekt. Chefen bland dem resveratrol och yuccaol som inte bara minskar inflammation utan fungerar som antioxidanter, neutraliserar fria radikaler som orsakar progressiv skada på celler och vävnader. Dessa egenskaper tros vara fördelaktiga för personer med artros ("slitageartrit").
En 2006 granskning av studier som publicerades iJournal of Inflammationföreslogatt fenolerna i yucca kan minska artritvärk genom att undertrycka kväveoxid, en gasmolekyl som hjälper till att utlösa det inflammatoriska svaret.
De flesta bevisen i granskningen baserades på laboratoriestudier. Hittills har hypoteserna inte testats med mänskliga prövningar.
Högt kolesterol
Yucca innehåller också växtbaserade kemikalier som kallas steroida saponiner. Saponiner är naturliga rengöringsmedel som skapar skum; de används för att göra tvål och tvättmedel.
När det konsumeras binder saponin med kolesterol och förhindrar att det absorberas i tarmarna. Även om ett antal studier har visat att detta kan minska kolesterolnivåerna i blodet har resultaten varit varierande.
Enligt 2003 års försök från Korea, den dagliga konsumtionen avYucca schidigeraoch örtextraktetQuillaja saponariaminska det totala kolesterol och "dåliga" LDL-kolesterolnivåer hos personer med hyperlipidemi (onormalt höga blodfetter).
Samma resultat har inte replikerats i andra studier.
Hjärtsjukdom
Förutom att sänka kolesterolet kan den regelbundna konsumtionen av yucca hjälpa till att bekämpa hjärtsjukdomar genom att minska den oxidativa stress (orsakad av obalansen mellan fria radikaler och antioxidanter) som placeras på det kardiovaskulära systemet. Fria radikaler förekommer ofta som ett resultat av normala metaboliska processer. De skadar cellväggar, lipider, proteiner och DNA.
orsaka skada genom att skada celler på genetisk nivå, vilket påskyndar många av de sjukdomar som är förknippade med åldrande, inklusive cancer och hjärtsjukdomar.
Enligt en studie från 2003 som publicerades iNäringfenolföreningar som finns i yucca-bark hjälpte till att minska oxidativ stress genom att bromsa produktionen av fria radikaler i blodplättar (de blodkroppar som är ansvariga för koagulation)
Detta minskar i sin tur överdriven klumpbildning av blodplättar, ett nyckeltecken på kronisk inflammation. Enligt studiens författare ger dessa egenskaper en långsiktig minskning av risken för hjärt-kärlsjukdom.
Möjliga biverkningar
Yucca anses vara säkert när det konsumeras som mat. Däremot är den långsiktiga säkerheten för yucca-tillskott okänd. Vanliga biverkningar inkluderar illamående, magbesvär, kräkningar och en kvarvarande bitter smak i munnen.
Även om yucca ibland används som grötomslag eller salva för att behandla mindre hudskador, kan det orsaka irritation och allergi (inklusive kontakturtikaria och kontaktdermatit). Allvarliga allergiska reaktioner är sällsynta men kan förekomma.
Det är okänt vilka, om några, läkemedelsinteraktioner kan uppstå om du tar yucca. På grund av dess effekt på blodplättar kan det potentiellt förbättra effekterna av trombocytläkemedel som Plavix (klopidogrel). För att undvika interaktioner, kontakta din läkare om du använder eller tänker använda yucca för medicinska ändamål.
På grund av bristen på säkerhetsforskning bör yuccatillskott inte användas till barn, gravida kvinnor eller ammande mödrar.
Dosering och beredning
Yucca-tillskott finns lätt tillgängliga online eller i naturliga hälsokostaffärer som kapslar, pulver eller extrakt. Kapslar kommer vanligtvis i 100 mg formuleringar och anses säkra vid denna dos. Det finns också torkade "vildgjorda" yucca-rotprodukter som används för att göra te eller extrakt.
Trots dess tillgänglighet finns det inga riktlinjer som styr lämplig användning av yucca eller yucca-tillskott. Som en tumregel ska du inte överskrida den rekommenderade dosen på produktetiketten och kontakta din läkare om du upplever några biverkningar.
Vad du ska leta efter
Tänk på att kosttillskott i USA till stor del är oreglerade och inte är föremål för rutinmässig säkerhet eller kvalitetstestning. För att skydda dig själv, köp bara välkända kosttillskott varumärken med en etablerad marknadsnärvaro. Detta kommer att ge viss försäkran om att tillskottet producerades i enlighet med föreskrifterna från U.S. Food and Drug Administration. Ändå kan kvaliteten på kosttillskott variera från ett märke till ett annat.
Kontrollera alltid produktetiketten för att säkerställa attYuccaschidigerapå ingrediensförteckningen. Vissa kassava kosttillskott är märkta som "yucca" och lätt misstas förYucca schidigera.
Var också säker på att du inte köper yuccatillskott avsedda för husdjur. Även om de i allmänhet är säkra att använda kan de innehålla högre eller lägre doser.
Generellt sett undvik att köpa importerad torkad yucca-rot som har högre risk för kontaminering och kan absorbera kemikalier, bekämpningsmedel och tungmetaller från grundvattnet. Du kan också aldrig vara säker på om du köperYucca schidigeraeller någon annan anläggning.
Andra frågor
Hur använder du färsk yucca?
Att förbereda färsk yucca är svårt av flera skäl. För det första är saponinerna i roten, trots att de potentiellt kan sänka ditt kolesterol, faktiskt ganska giftiga. I de flesta fall kommer detta bara att orsaka matsmältningsbesvär eftersom mänskliga tarmar inte absorberar saponiner så bra. (Detsamma gäller inte för hundar och katter som kan bli allvarligt sjuka av att äta yucca.)
Eftersom du inte har något sätt att veta hur mycket saponin eller polyfenoler du får, kan det vara bättre att hålla fast vid kosttillskott som du kan kontrollera.
Samtidigt finns det typer av yucca som är oätliga och potentiellt giftiga. Dessa inkluderarYucca aloifolia, Yucca treculeana,ellerYucca gloriosaliksom Buckleys yucca (Yucca constricta). Om du inte definitivt kan identifiera arten framför dig är det bäst att undvika att äta den.