Vill du börja med en diet för att sänka dina lipidnivåer, men är överväldigad av hur du börjar? Tanken på att ändra livslånga matvanor kan vara skrämmande först, men att följa dessa enkla steg kommer att göra det mycket lättare för dig. Du kommer snart att se att det kan vara enkelt och roligt att anta en diet för att minska högt kolesterol och triglycerider.
Jordan Siemens / Taxi / Getty Images
Förbered ditt kök
Det första steget du kan ta mot att införliva en lipidsänkande diet i din hälsosamma livsstil är att fylla ditt kök med hjärtvänlig mat. Börja med att kasta ut eller donera mat som innehåller mycket mättat fett och raffinerat socker. Dessa livsmedel innehåller mycket kalorier och kan påverka dina lipidnivåer negativt.
Mat att utesluta från ditt kök inkluderar:
- Läsk med hög sockerhalt
- Potatis chips
- Småkakor
- Godis
- Friterad mat
- Bakverk
Kom ihåg att om dessa livsmedel inte är tillgängliga kan du inte äta dem! Överväg att begränsa dessa livsmedel till speciella tillfällen om du äter dem alls. Om du måste förvara dessa livsmedel i huset för andra familjemedlemmar, placera dem bakom hälsosam mat i ditt skåp eller kylskåp. På det sättet, om du blir frestad att sträva efter ohälsosam mat, kommer du att se hälsosam mat först.
Trots några av de livsmedel du tar bort från din kost finns det gott om kolesterolvänliga livsmedel du kan inkludera, till exempel:
- Grönsaker
- Frukt
- Fisk
- Baljväxter
- Nötter
- Frön
- Fullkornsprodukter
Lär känna din livsmedelsbutik
Med det breda urvalet av livsmedel kan livsmedelsbutiken ibland bli ganska överväldigande när du börjar en lipidsänkande diet och detta kan ge dig risk att återvända till dina beprövade och ohälsosamma livsmedel.
För att komma runt detta bör du alltid skapa en lista över hälsosamma livsmedel du vill äta innan du går till mataffären och håller fast vid den. Om du inte gillar att göra listor kan du välja kolesterolvänlig mat genom att "shoppa i omkretsen." Färsk frukt och grönsaker, magert kött och mejeriprodukter med låg fetthalt finns i livsmedelsbutikens utsida, medan förpackade och bearbetade livsmedel lagras i de inre gångarna.
Köp två färska frukter eller grönsaker som du inte har provat tidigare eller inte har haft på ett tag. Färsk frukt och grönsaker, som äpplen, bär, bananer, morötter och broccoli, är en viktig källa till löslig fiber, vilket kan sänka dina LDL-kolesterolnivåer.
För förpackade livsmedel, börja titta på snacks och måltider med hälsopåståenden om "fiberrik" eller "fullkorn" och börja titta på etiketten näringsfakta som anges på produkten. Känn inte att du måste förstå informationen på näringsetiketten direkt. bara vana att titta på det för nu.
Forskningsrestauranger
Att äta ute är ibland en annan källa till fett och kalorier i din lipidsänkande diet. För att göra din middagsupplevelse mer kolesterolvänlig kan du behöva göra lite undersökning innan du går ut och äter. Gå online och titta på menyerna på restauranger du besöker ofta, liksom nya restauranger som du inte har provat tidigare. Leta efter hjärtfriska eller vegetariska ikoner bredvid mat, och överväg att prova några av dessa rätter nästa gång du äter ute. Vissa restauranger listar också kalorin, mättat fett och kolhydratinnehåll i maten - vilket också är till hjälp när du planerar dina måltider. Att få för vana att kolla in restaurangens menyinnandu äter hjälper dig att skära kalorier från din måltid när du äter ute och undvika potentiellt ohälsosam mat.
Prova hälsosammare matlagningstekniker
Om du väljer att laga dina egna måltider istället för att äta ute, finns det några sätt du kan göra dina livsmedel mer hälsosamma på. Genom att använda följande tillagningstekniker kan du skära ut fett och kalorier från din maträtt:
- Bakning
- Gassande
- Rostning
- Ångande
- Grilla
- Kokande
Du bör undvika att steka dina livsmedel eftersom detta kan ge extra mättat fett och ohälsosamma transfetter till din måltid.
Ett ord från Verywell
Använd den nya informationen du har lärt dig för att avgöra vilka ändringar du kommer att göra. Det kan vara bra att skriva ut både kort- och långsiktiga mål för att förbättra din kost och placera dem på din kylskåpsdörr. Var realistisk om de förändringar du kommer att vara villiga och kunna göra. Tänk på din motivationsnivå, ditt dagliga schema och din livsstil när du listar dina mål.
.jpg)
.jpg)
-is-treated.jpg)
