Snackbarer kan vara praktiska, men näringsmässigt kan de mer likna en standard godisbar snarare än en hälsokost. Med överskott av socker, fett och tillsatta ingredienser är det viktigt att läsa etiketter och veta vilken typ av barer du får
Claire H Cohen Photography / Getty ImagesAllmänna riktlinjer för att välja en hälsosam snackbar
Det finns ingen riktig vetenskap bakom detta, utan bara försök och fel och professionell åsikt. Jag ber mina patienter att sträva efter att hålla räkningarna nära detta:
- Sockerhalt mindre än 10 gram (ju lägre desto bättre)
- Kolhydrater mindre än 30 gram (beroende på vad du äter det för)
- Protein minst 5 gram (detta hjälper dig att känna dig mätt och minska sannolikheten för blodsockerkrasch)
- Fiber minst 3 gram
- Kalorier mindre än 250
- Om du behöver en bar som är glutenfri, vegan eller nötfri, se till att du läser ingredienserna noggrant.
Att hålla snacks till cirka 250 kalorier eller mindre kan hjälpa till att förhindra viktökning och hålla din ämnesomsättning upp.
Ingen ledig snackbar äter
Se till att du äter dem av en anledning. Till exempel som bränsle före träning för att förhindra lågt blodsocker eller för att tidvatten hunger mellan måltiderna när du är på språng. Men kom ihåg att inte alla staplar är skapade lika - vissa staplar inte näringsmässigt för andra. Jag bad mina patienter och peer-certifierade diabetesutbildare att berätta för mig om deras favorit snackbarer baserat på smak och blodsockerresultat. Innan jag avslöjar de "bästa valen", här är några grundläggande riktlinjer och saker att tänka på innan du köper en snackbar.
Diabetesvänliga snacks för 200 kalorier eller mindreNär ska du äta en snackbar?
- Om du kommer sent till jobbet och behöver en snabb frukost kan en snackbar vara ett bra val. För att slutföra måltiden, para ihop den med en fetthaltig grekisk yoghurt, ett hårdkokt ägg eller en handfull nötter. Vissa människor drar nytta av en större frukost. Ta reda på vad som fungerar bäst för dig.
- Som mellanmål. Den högra baren är rik på fiber, protein och hälsosamt fett, som alla är fyllnadsfaktorer som kan hjälpa dig att hålla dig mellan måltiderna och förhindra lågt blodsocker hela dagen.
- Före eller efter träning. Vissa barer kan ge dig precis rätt mängd kolhydrater för att tanka eller tanka dig före eller efter ett träningspass. Beroende på varaktighet, intensitet och din blodsockernivå kan du behöva äta 15 till 30 gram kolhydrat innan du tränar. Be din dietist eller certifierad diabetesutbildare att hjälpa dig att skapa en måltidsplan för att maximera din näring och reglera dina sockerarter under träningen.
Använd inte mellanmål för att behandla lågt blodsocker
När ditt blodsocker är lågt (mindre än 70 mg / dL) eller om du känner dig symtomisk (skakig, svettig, förvirrad eller ökad hjärtslag) är det viktigt att testa ditt socker och behandla det direkt med ett snabbverkande kolhydrat, t.ex. som 4 gram juice, 5 hårda sockergodisar eller 6 uns vanlig läsk.
Att äta en snackbar höjer inte ditt socker tillräckligt snabbt eftersom fiber, protein och fett fördröjer kolhydratmetabolismen och tar längre tid att bryta ner.
Om du emellertid har behandlat ditt blodsocker och din måltid kommer att försenas kan du äta en snackbar för att stabilisera ditt socker och förhindra att det tappar igen.
De bästa mellanmålsbarerna
KIND® Bar
KIND® Bars är en av mina favorit snackbarer eftersom ingredienserna är hela, naturliga och inte bearbetade. Inga konstgjorda sötningsmedel, inget artificiellt någonting. Barerna är gjorda av helt naturliga hela nötter, frukt och fullkorn, vilket gör dem rika på vitaminer, mineraler, antioxidanter, hälsosamma fetter och fiber.
Det bästa är att de också smakar bra. Om du har diabetes, undvik raderna täckta av yoghurt eller choklad eftersom de kommer att ha högre socker.
Näringsinformation:
Kalorier: 180-200
Protein: 4-10 g
Kolhydrat: 16-24 g
Socker: 4-10 g
Fiber: 3-7g
Fett: 4,5-16 g
** Finns även i KIND Plus för tillsatt protein, fiber, antioxidanter eller Omega 3
Smaker att prova: Fruit & Nut Delight, Mandel Cashew med lin, Apple kanel & Pecan, Mandel & Aprikos
Var hittar du dem: Target, Walmart, Amazon, Whole Foods, Trader Joe's och online på www.kindsnacks.com
Mer information finns på: www.kindsnacks.com
Quest®-barer
Söts med stevia och erytritol, Quest Bars är en glutenfri proteinbar med låg sockerhalt som kan vara ett bra alternativ för personer med celiaki eller de som är känsliga för gluten. Quest använder inte sojaprotein utan snarare vassleproteinisolat och mjölkproteinisolat.
Jag har aldrig haft en förut, men jag får veta att de smakar gott. Det mesta av kolhydraten i dessa staplar kommer från tillsatt fiber som kan bidra till att fördröja hur snabbt blodsockern stiger.
Även om Quest inte är en fullmatsprodukt kan dess näringsfördelning hjälpa till att reglera blodsockerarter. Var försiktig när du ökar fiber snabbt, 16 g tillsatt fiber är ganska lite och kan orsaka gas och uppblåsthet, speciellt om du inte är van att äta så mycket fiber i ett sammanträde.
Näringsdeklaration:
Kalorier: 170-210
Protein: 20 g
Kolhydrat: 21-25 g
Socker: 1-3 g
Fiber: 17-19 g
Fett: 6-10 g (~ 2. g mättat fett)
Smaker att prova (rekommenderas av patienter): Mixed Berry Bliss, Vanilla Almond Crunch, Peanut Butter Supreme
Var hittar du dem: Vitamin Shoppe, online på www.questproteinbar.com
För mer information: www.questproteinbar.com
RX-barer
Skapad av två bästa vänner har RX-baren tagit fart. Tillverkade av rena ingredienser, dessa barer har inga konstgjorda tillsatser eller konserveringsmedel. Barerna är gjorda med cirka sex ingredienser, de flesta inkluderar äggvita, dadlar och någon form av nötter. Dessa barer är rika på hälsosamt fett och protein. De innehåller en hel del socker eftersom de är gjorda med torkad frukt, men är också en bra källa för att fylla fiber. De innehåller inget mejeri, inget soja och inget gluten.
Näringsinformation:
Kalorier: 210-220 kalorier
Protein: 12 g
Kolhydrat: 21-24 g
Socker: 13-15 g (detta socker är inte från tillsatt socker snarare från frukten inuti baren)
Fiber: 3-6 g
Fett: 7-9 fett (~ 2 g mättat fett)
Smaker att prova: Blåbär, Choklad Havssalt, Jordnötssmör, Kokoschoklad
Var hittar du dem: Online, Amazon, Trader Joe's, ledande livsmedelsbutiker, gym etc. För att hitta närmaste återförsäljare: https://www.rxbar.com/shop.html
För mer information: https://www.rxbar.com/
Kashi Chewy Granola Bars
En favorit hos många av mina CDE-kollegor, dessa barer är bekväma, goda och finns vanligtvis överallt. Tänk på att inte alla Kashi-barer är lika. Målet är att köpa en av de tuffa barerna för att spara kalorier och socker.
Näringsinformation:
Kalorier: 140-160 kalorier
Protein: 6 g
Kolhydrat: 19 g
Socker: 6-7 g
Fiber: 3-4 g
Fett: 5-6 g fett (0 g mättat fett)
Smaker att prova: Honey Almond Flax, Trail Mix,
Var hittar du dem: Online, Amazon, Fresh Direct, i din lokala livsmedelsbutik
För mer information: https://www.kashi.com/our-foods/bars
thinkThin®-barer
thinkThin Bars är en favorit hos en av mina långvariga patienter. Medan jag inte gör detkärlekför att de påminner mig om en godisbar, de fungerar bra för vissa människor med kostbegränsningar, särskilt de som behöver följa en glutenfri diet. De är alla glutenfria och kosher. Vissa är också vegan- och mjölkfria.
thinkThin säger att de använder icke-GMO-ingredienser, men detta är begränsat till deras crunch blandade nötterstänger. thinkThin är också ett val med lågt glykemiskt index. Sockret i thinkThin barer kommer från sockeralkoholer. Var försiktig när du äter för många sockeralkoholer eftersom de kan orsaka gas och uppblåsthet.
Näringsinformation:
Kalorier: 170-250
Protein: 8-20 g
Totalt kolhydrat: 19-25 g
Socker: 0-10 g
Fiber: 2-5 g (viktigt att välja rätt smak för att maximera fiber)
Fett: 7-12 g
Smaker att prova: mörk choklad, blåbär och blandade nötter, karamellchoklad doppade blandade nötter
Var hittar du dem: Trader Joe's, Whole Foods, online på www.amazon.com eller www.thinkproducts.com
För mer information: https://shop.thinkproducts.com/
.jpg)
