Ibland kan du associera dina IBS-symtom med maten du äter. Du kanske till och med undrat om du har matallergi. Eller kanske har någon sagt att du ska gå på allergitestning. Här lär du dig vad matallergier faktiskt är och vad som är känt om deras förhållande till IBS.
UpperCut Images / Getty ImagesVad är en matallergi?
En person anses ha en matallergi när deras immunsystem reagerar på en livsmedelssubstans som normalt anses vara ofarlig. En matallergi involverar en antikropp som kallas immunglobulin E (IgE). Även om det inte rutinmässigt testas kan denna antikropp mätas med ett blodprov.
En matallergi är en ganska sällsynt sjukdom som endast drabbar upp till 4 procent av vuxna. Uppskattningar av matallergiprevalensen hos barn varierar från 6 till 8 procent.
Symtom på en matallergi
Effekterna av en matallergi uppträder vanligtvis inom två timmar efter att ha ätit den utlösande maten.
Symtom på matallergi inkluderar:
- Klåda
- Nässelfeber
- Väsande andning
- Läppsvullnad
- Täthet i halsen
- Svårt att andas
Vissa symtom på matallergi kan vara gastrointestinala:
- Buksmärtor
- Diarre
- Illamående
- Kräkningar
Finns det ett samband mellan matallergier och IBS?
Det finns inga konsekventa bevis som stöder en roll av IgE-medierad matallergi i IBS.
Det finns dock en koppling mellan de två tillstånden bland personer som har IBS tillsammans med atopy. Människor med atopi tenderar att producera IgE som svar på miljöutlösare som damm och pollen, och kanske matallergener.
Dessa individer tenderar att uppleva de klassiska sjukdomar vi förknippar med allergier, såsom astma, eksem (atopisk dermatit) och hösnuva (allergisk rinit). Tänk på att forskning mellan IBS och atopisk sjukdom bara är i ett mycket inledande skede.
Är matallergitest värda det?
Livsmedelsallergitestning för IBS är ofta inriktad på en annan klass av antikroppar - IgG-antikroppar. Noggrannheten och relevansen av tester som mäter IgG i ditt blod är inte klart, vilket innebär att testning av dessa antikroppar kanske inte är till hjälp för dig.
Som alltid när du är osäker, kontakta din läkare.
Vad sägs om matintolerans?
Bara för att sanna matallergier är sällsynta betyder det inte att du föreställer dig en koppling mellan några av de livsmedel du äter och dina IBS-symtom. Du kan ha matintolerans.
En matintolerans innebär att din kropp reagerar på vissa livsmedel, men reaktionen är inte en IgE-medierad allergisk reaktion.
Flera livsmedel har identifierats i forskningsstudier som potentiella bidragsgivare till oönskade matsmältningssymptom hos en delmängd av personer som har IBS:
- Mjölkprodukter på grund av intolerans mot laktos
- Livsmedel som innehåller fruktos
- Veteprodukter
Förutom ovanstående grupp av livsmedel, finns det andra livsmedel som har rykte för att utlösa IBS-symtom, men utan hård vetenskap för att bekräfta sådana livsmedelskänsligheter.
Uppskattningar av effekten av att eliminera dessa livsmedel varierar från studie till studie. Att titta på alla sådana studier som helhet - vete, mjölk och ägg är oftast identifierade som problematiska.
Hur identifierar jag om en mat verkligen är ett problem för dig?
Det bästa sättet att veta om en viss mat bidrar till dina matsmältningssymtom är genom att använda en eliminationsdiet. Det handlar om att spåra vad du äter, hur du känner dig och andra möjliga bidragande faktorer i en matdagbok.
Du skulle göra detta genom att eliminera en typ av mat under en tidsperiod för att observera effekten på dina symtom. Om du upplever en förbättring av dina symtom kan du ha identifierat en känslighet.
Det är viktigt att återinföra maten för att bekräfta att det var eliminering av just den maten som förbättrade dina symtom, och inte någon annan faktor. Vad du vill se upp för är att du inte i onödan eliminerar hälsosamma livsmedel från din kost som inte riktigt utlöser dina symtom, eftersom det kan riskera dig för näringsbrister.
.jpg)
.jpg)
