Planera en perfekt allergenfri födelsedagsfest

Att plocka ut festhattar och ställa in gästlistan är den enkla delen när det gäller att planera ditt barns födelsedagsfest. Medan du har ett år att tänka på hur du firar ditt barns födelsedag kan det tyckas att det inte räcker med tid. Att ta reda på vad du ska servera, vad du ska göra åt kakan och alla andra viktiga saker kan kännas överväldigande. Detta gäller särskilt för en förälder till ett barn med matallergier.

Firande för barn med allergier

Fråga nästan alla barn du känner till hur de föreställer sig sin födelsedagsfest och de kommer att springa vidare med en lista med tankar. Vissa vill ha glasskaka, andra vill ha pizza, andra vill ha en piñata med godis, medan andra föredrar att laga mat med sina vänner.

Och sedan är det kakan. Många barn vill ha kakan dekorerad i ett tema de har tänkt på sedan deras förra födelsedag. Det finns knappt ett barn som inte har drömt om att blåsa ut ljus ovanpå en utsökt och vacker tårta.

För barnet med matallergier varierar inte drömmarna om den perfekta födelsedagsfesten mycket. De vill fortfarande fira med sina vänner, njuta av deras favorit snacks och se deras namn ovanpå kakan. För den ena dagen vill födelsedagsbarnet vara som alla andra och glömma att de har matallergier, även för en kort stund. Och som förälder försöker vi göra vårt bästa för att göra födelsedagsfesten till en händelse fylld med roliga, leenden och minnen.

Tips för att planera ett allergifritt parti

Istället för att bli stressad, ta dig tid att planera framåt och planera en fest som du och ditt barn kan njuta av. Låt inte matallergierna komma i vägen för en viktig fest.

• Födelsedagsplats: Se till att anläggningen klarar ditt barns matallergibehov. Prata med chefen för att vara säker på att de har hanterat matallergier tidigare och kan garantera ditt barns säkerhet. Diskutera alternativet att ta med mat utifrån om det är något som ger ditt barn en säkrare matsituation. Många familjer väljer också att ha fester hemma, där de kan säkerställa en allergenfri miljö. Ibland är detta den perfekta lösningen för att tillgodose ditt barns behov och samtidigt skapa en rolig fest. Genom att ha festen hemma behöver ditt barn inte oroa sig för korskontaminering. Du kan laga ditt barns favoriter eller fylla på bekanta livsmedel så att ditt barn kan äta samma mat som gästerna utan att oroa sig för allergier.
• Meny: Varhelst du har festen är det viktigt att planera en meny som uppfyller ditt barns allergibehov samt att erbjuda de livsmedel som passar bäst för festtema. Försök att planera mat som gör att ditt barn kan äta detsamma som sina vänner. Om ditt barn till exempel är glutenfritt kan du servera majstortillor med salsa som mellanmål så att de alla kan njuta av maten. Om ditt barn är mjölkfritt kan du välja rakad is som en godbit över glass. Kanske ha en matlagningsaktivitet så att alla kan laga mat tillsammans, vilket visar att även personen med matallergi kan vara en del av den. Kanske kan du göra en egen pizzafest med glutenfria skorpor, mjölkfria ostar eller pålägg som alla säkert kan njuta av. Eller spela "cupcake wars" med äggfria cupcakes som var beredda med tanke på födelsedagsbarnet. Oavsett allergi finns det gott om festmat som kan serveras som får barnen att be om mer.
• Kaka: Ingen fest är komplett utan kakan med ljus. Låt ditt födelsedagsbarn bestämma vilken typ av kaka de föredrar. Lyckligtvis finns det många bagerier som kan göra allergifria kakor. Gör lite forskning i förväg så att du kan få en beställd i tid för festen. Dessutom finns det många färdigförpackade blandningar tillgängliga på marknaden som lätt kan beredas hemma och dekoreras för tillfället. Eller kanske du vill inkludera ditt barn i bakningsprocessen och använda ett allergifritt recept för att baka ett hemma. Det finns glutenfria mjöl, äggersättningar, mjölk utan mjölk och många andra alternativ att tänka på när du bakar en tårta. Vilket bra sätt att binda med ditt barn när du bakar och dekorerar deras tårta för att dela med sina vänner.
• Party favoriserar: När barn tänker på party favoriserar tänker de ofta på godis först. Men det är viktigt att tänka ur lådan när det gäller festgäster för ditt barn med matallergier. Varför inte överväga att ge bort något annat än godis eller mat på festen? Du kan till exempel ge ut suddiga strumpor, färg- eller markörsatser, minifotbollar eller något annat som representerar ditt barns intressen. Om du planerar att ge ut en godispåse med godis, tänk på de bästa alternativen som även ditt barn kan njuta av. Om ditt barn har nötterallergi, välj en mängd godis som är nötterfria, och om ditt barn har en mejeriallergi, välj de sura och smaskiga godisarna framför chokladvarianterna.

Så glöm att stressa över planeringen av ditt barns födelsedagsfest och ta dig tid att planera framåt och njut av det. Gör årets fest full av säker mat, mycket roligt och leenden från öra till öra.