David Emmite / Getty Images
Koffeinkänslighet hänvisar till hur mycket effekt koffein har på våra kroppar. När personer som har ovanligt högt koffein tar till och med en liten mängd koffein kan de uppleva betydande symtom, såsom:
- Ångest
- Skakningar
- Huvudvärk
- Hjärtklappning
- Sömnlöshet
Om du har hög koffeinkänslighet bör du i allmänhet försöka undvika koffein helt.
Hur känslig du är för koffein bestäms av flera faktorer, inklusive ålder och kön, men den största faktorn är genetisk. Koffeinkänslighet moduleras också starkt genom användning av orala preventivmedel (p-piller) och genom graviditet.
Hur koffein metaboliseras
Koffein absorberas snabbt från tarmarna i blodomloppet och det passerar lätt blod-hjärnbarriären in i hjärnan. Under graviditeten passerar den fritt moderkakan.
I din hjärna binder koffein till receptorer för en neurotransmittor som kallas adenosin, vilket förhindrar adenosin från att fästa vid dem. Eftersom adenosin skickar hjärnmeddelandena att det är dags att sova, har blockering av adenosinreceptorer effekten att den vaknar.
Koffein metaboliseras i levern av ett enzym som kallas CYP1A2, som bryter ner det i kemikalier som kallas teofyllin, paraxantin och teobromin. Det utsöndras sedan av njurarna i urinen.
Halveringstiden för koffein är vanligtvis mellan 4 och 6 timmar, vilket är vanligtvis hur länge koffein påverkar människor.
Vad påverkar koffeinkänsligheten?
Känslighet mot koffein bestäms till stor del av aktiviteten av CYP1A2-enzymet i levern. Ju mer aktiv CYP1A2 är, desto mindre känslig är vi för koffein. Flera faktorer påverkar CYP1A2-aktiviteten.
- Ålder: CYP1A2-aktivitet tenderar att minska med åldern, så äldre tenderar att vara mer känsliga för koffein.
- Kön: Kvinnor tenderar att ha lägre CYP1A2-aktivitet än män.
- Oral preventivmedel och graviditet: Östrogener hämmar CYP1A2-aktivitet och koffeinkänslighet ökar.
- Genetisk smink: Flera genvarianter har nu identifierats som påverkar CYP1A2-aktiviteten.
Dina gener och koffeinkänslighet
Genetisk testning har avslöjat tre allmänna kategorier av koffeinkänslighet relaterade till vår genetiska sammansättning:
- Överkänslighet mot koffein: Dessa människor har mycket låg CYP1A2-aktivitet, de har ett starkt svar på även små mängder koffein och kommer ofta att uppleva ryckningar och sömnlöshet.
- Normal känslighet för koffein: Detta är den stora majoriteten av människor. De kan konsumera upp till 400 mg koffein per dag utan negativa biverkningar.
- Låg känslighet för koffein: Dessa människor har mycket hög CYP1A2-aktivitet och upplever ofta ingen effekt alls av konsumtion av koffein. Rökare har ofta ökat CYP1A2-aktiviteten.
Medan genetisk testning kan kategorisera din nivå av koffeinkänslighet är det vanligtvis inte nödvändigt att ha formell testning för att du ska veta - åtminstone allmänt sett - om du är mycket känslig för koffein. Om du är det är det troligt att ingen behöver be dig att skära ned.
Graviditet och koffeinkänslighet
Graviditet ökar pålitligt känsligheten för koffein. Halveringstiden för koffein hos gravida kvinnor är ofta fyra gånger längre än för icke-gravida kvinnor - upp till 16 timmar.
Dessutom kommer koffein lätt in i fostrets blodomlopp, och fostret har mycket,mycketliten CYP1A2-aktivitet.
Även om allvarliga biverkningar på fostret orsakade av moderns koffeinintag inte har dokumenterats har denna fråga inte studerats i stor utsträckning. Generellt rekommenderas gravida kvinnor att begränsa eller undvika koffein.
.jpg)
.jpg)
