Granatäpple (Puncia granatum L) är en frukt som odlas i olika delar av världen, inklusive Sydostasien och delar av västra USA. Full av vitamin C, granatäpplen läggs inte bara till många förrätter och desserter, men de har också använts för att förbättra en mängd olika medicinska tillstånd, inklusive diarré, klimakteriet och erektil dysfunktion. Eftersom de också innehåller mycket antioxidanter och andra hälsosamma näringsämnen finns granatäpplen också som ett tillskott. Vissa studier tyder på att granatäpplen kan förbättra hjärthälsan genom att sänka kolesterol- och triglyceridnivåerna. Men fungerar de verkligen?
Westend61 / Getty ImagesGranatäpplen och ditt kolesterol
Tyvärr finns det inte många studier som undersöker effekterna av granatäpplen på kolesterol- och triglyceridnivåer. De studier som finns, som har utförts på både människor och djur, har gett blandade resultat. De flesta studier undersöker effekten av granatäpplejuice, snarare än hela granatäpplefrukten. Medan vissa studier tyder på att LDL- och totalkolesterolnivåerna sänks något (mellan 3% och 10%) genom att konsumera granatäpplejuice, tyder andra studier på att granatäpplen kanske inte har någon signifikant, positiv inverkan på någon del av din lipidprofil. I dessa studier konsumerade friska deltagare eller personer med diabetes mellan 50 ml och 1 liter koncentrerad granatäpplejuice dagligen under en tidsperiod mellan 5 dagar och ett år.
Ett par andra studier som tittade på effekten av granatäpplejuice på lipider noterade att de antioxidativa egenskaperna hos granatäpplejuice kan bidra till att minska oxiderad LDL, en typ av LDL-kolesterol som kan bidra till bildandet av åderförkalkning. Dessutom minskade tjocktarmen intima-media tjockleken, som mäter plack tjocklek i halspulsådern, med upp till 30% hos individer som dricker granatäpplejuice i en studie, jämfört med en 9% ökning av carotis intima-media tjocklek noteras hos de som konsumerar placebodryck. Man tror att polyfenoler som finns i granatäpplen är källan till antioxidantaktiviteten. Polyfenoler är hälsosamma kemikalier som finns i olika frukter, grönsaker och nötter, såsom blåbär, röda druvor och plommon.
Ska du inkludera granatäpplen för att sänka dina lipider?
Fler studier behövs för att bedöma om granatäpplen kan hjälpa till att sänka dina lipider och din risk att utveckla ateroskleros. Majoriteten av genomförda studier undersöker effekten av att konsumera granatäpplejuice och inte hela granatäpplen på hjärthälsan. Studier hittills har inte visat att granatäpplejuice definitivt kan sänka kolesterolet och minska bildningen av åderförkalkning, men resultaten hittills verkar lovande.
Granatäpplen innehåller mycket hälsosamma näringsämnen, inklusive fiber, så denna frukt skulle vara bra att ta med om du följer en diet för att sänka dina lipider. Men om du bestämmer dig för att lägga granatäpplen till din kolesterolsänkande behandling, bör du vara medveten om att denna frukt och dess juicer kan interagera med vissa läkemedel. Därför bör du rådgöra med din vårdgivare för att se till att granatäpplen eller granatäpplejuice inte stör några av dina andra mediciner. Dessutom kan vissa juicer innehålla stora mängder raffinerat socker som kan ge kalorier till ditt dagliga intag. Du kan undvika att välja juice med mycket socker genom att kolla in näringsetiketten.