Selenometionin (Se-met) är en av de viktigaste naturliga livsmedelsformerna av selen. Som en form av selen är det viktigt för normal sköldkörtelfunktion, reproduktion, DNA-produktion och skydd av kroppen mot infektion. Det har studerats för andra hälsofördelar för sköldkörteln, hjärtat och mer.
Det är en selenoaminosyra som är selenanalogen av metionin. Det har en roll som en växtmetabolit. När det tas som ett komplement omvandlas selenometionin antingen direkt till selen eller lagras istället för metionin i kroppsproteiner.
Selenometioninmetabolism är nära kopplad till proteinomsättningen. Det kombineras med proteiner i kroppen för att bilda antioxidanter som kallas selenoproteiner, som hjälper till att skydda cellerna i kroppen från skador av fria radikaler.
FotografiaBasica / Getty Images
Hälsofördelar
Selenometionin har studerats för sin roll vid sköldkörtelsjukdom, cancer och hjärtsjukdomsprevention, samt för att förhindra kognitiv nedgång.
Sköldkörtel
I kroppen är selenivåerna högst i sköldkörteln och har viktiga funktioner i sköldkörtelhormonproduktion och metabolism. På grund av detta har selenometionintillskott studerats för dess effekter på sjukdomar i sköldkörteln.
En randomiserad kontrollerad prospektiv studie på 192 personer med mild subklinisk hypotyreos på grund av Hashimotos tyreoidit fick antingen oral selenmetioninbehandling (kontroll) eller placebo i fyra månader.
I slutet av studien återställde 31,3% av kontrolldeltagarna eutyreoidism jämfört med 3,1% i placebogruppen. Denna studie visade att selenometionintillskott potentiellt kunde återställa normala sköldkörtelnivåer hos personer med autoimmun tyreoidit.
En annan studie undersökte hur barn och ungdomar med autoimmun thyroidit skulle svara på selenometionintillskott. Sjuttio deltagare randomiserades till att få selenometion eller placebo dagligen i 6 månader.
I slutet av studien observerades en statistiskt signifikant högre minskning av antikroppar mot tyroglobulin (anti-Tg) i selenometioningruppen jämfört med placebogruppen. visar att selenometionintillskott verkar minska anti-Tg-nivåerna hos barn och ungdomar med autoimmun tyreoidit.
Dessutom undersökte en randomiserad, dubbelblind, placebokontrollerad studie huruvida selenometionin hade en skyddande effekt mot autoimmunitet i sköldkörteln under och efter graviditeten. Forskare tilldelade slumpmässigt 45 kvinnor med tyreoidit under graviditet för att få antingen selenometion eller placebo. De utvärderades cirka tio veckors graviditet (T1), 36 veckors graviditet (T2) och 6 månader efter förlossningen (PP).
Det fanns inga signifikanta skillnader mellan grupperna vid T1, men forskarna såg en signifikant ökning av selenblodnivåerna i selenometioningruppen vid T2 och en signifikant minskning av autoantikroppar efter leverans i selenometioningruppen.
Vi kan utgå från dessa tre studier att selenometionintillskott kan vara till nytta för tillstånd i sköldkörteln i olika undergrupper av människor, inklusive vuxna, gravida kvinnor, barn och ungdomar.
Cancer
Adenomatous Colorectal Polyp (ACP) -studien utformades för att se om selen (som selenometionin) eller E-vitamin minskade förekomsten av kolorektal adenom och cancer. Deltagarna var 2286 män med ett eller flera adenom i tjocktarmen.
Hos männen som fick selenometionin diagnostiserades 34,2% eller placebo med adenom minst 12 månader efter randomisering jämfört med 35,7% hos dem som fick placebo.Detta var inte signifikant och visade att selenometionintillskott inte hade någon effekt på cancerförebyggande i tjocktarmen. hos dessa patienter.
En granskning av tidigare studier från 2018 visade också att intag av selen, inklusive i form av selenmetionin, inte hade någon inverkan på någon typ av cancerrisk.
Hjärtsjukdom
En granskning från 2015 som undersökte selen när det gäller risken för hjärtsjukdomar fann ett omvänt förhållande till selenintag och hjärtsjukdom. Ändå, när forskare granskade tidigare studier som tittade på selentillskott, kunde de inte avgöra om det bara var selentillskott som faktiskt förhindrade hjärtsjukdomar.
Forskarna rapporterade också att selenometionin är en av de mest effektiva organiska formerna av selen för att förbättra selenstatus. Men även om det inte är så akut giftigt, är selenometionin en mindre effektiv metabolisk källa jämfört med andra oorganiska former av selen eftersom den behöver reduceras och inte är tillgänglig för intravenös behandling.
Hittills stöder det otillräckliga och ofullständiga beviset för kliniska prövningar inte användningen av selenometionintillskott för att förebygga hjärtsjukdomar, särskilt hos friska människor som redan får tillräckligt med selen från sin kost.
Fler kliniska prövningar behövs för att bättre förstå sambandet mellan selenometionintillskott och risken för hjärt-kärlsjukdom.
Kognitiv funktion
Selenivåer i kroppen har observerats minska med åldern. På grund av detta kan lågt eller bristande selen vara associerat med åldersrelaterade kognitiva nedgångar, möjligen på grund av minskade seleners förmåga att fungera som en antioxidant.
Resultaten från observationsstudier blandas emellertid utan några tydliga bevis för selenns roll, i form av selenometionin och andra, vid behandling av Alzheimers sjukdom, men inser att det kan ha potential att förebygga.
Fler studier behövs för att avgöra om selenometionintillskott är fördelaktiga för att bevara kognitiv funktion hos äldre.
Möjliga biverkningar
Den acceptabla övre kostintaget för selen är 400 mikrogram per dag för vuxna.
Tecken och symtom på överskott av selenintag (selenos) inkluderar vitlökens andedräkt, en metallsmak i munnen, håravfall, nagelsprötthet, fläckiga tänder, illamående, diarré, hudutslag, trötthet, irritabilitet och nervskador.
Prata alltid med din vårdgivare innan du tar stora doser av något kosttillskott, inklusive selenometionin, och följ anvisningarna på produktetiketten.
Dosering och beredning
Det finns inga rekommenderade doser för kompletterande selenometion. Selenometionintillskott är oftast tillgängliga i form av tabletter eller kapslar, med vanliga dosmängder på 200 mikrogram.
National Academies of Sciences fastställer dietreferensintag (DRI) för vitaminer och mineraler, inklusive selen. DRI: erna för selen baseras på ålder och livscykel, inklusive personer som är gravida eller ammar. DRI: erna inkluderar ditt intag från alla källor (dvs. mat, dryck och kosttillskott).
Kostreferensintag för selen
DRI för olika grupper inkluderar:
- 1 till 3 år: 20 mikrogram per dag
- 4 till 8 år: 30 mikrogram per dag
- 9 till 13 år: 40 mikrogram per dag
- 14+ år: 55 mikrogram per dag
- Graviditet: 60 mikrogram per dag
- Amning: 70 mikrogram per dag
Vad du ska leta efter
Selenometionin är en vanlig kompletterande form av selen. Kosttillskott, inklusive selenmetionin, regleras inte av Food and Drug Administration (FDA) eller någon annan myndighet. På grund av detta kan tillgängliga tilläggsprodukter variera kraftigt i kvalitet och effektivitet.
Att bara läsa etiketten kanske inte ger tillräckligt med information för att fatta ett välinformerat köpbeslut om kosttillskott som selenometionin. Det är bäst att be din läkare och apotekspersonal om hjälp med att välja rätt tillskott för dig.
De kan vägleda dig mot den bästa dosen för dina behov och rekommendera en pålitlig produkt certifierad av en tredje part för att säkerställa kvalitet, såsom U.S. Pharmacopeia, NSF International eller Consumer Lab.
Andra frågor
Kan jag få selenometion från mat?
Mest selen i kosten är i form av selenometionin eller selenocystein. Selen finns i många livsmedel, såsom nötter (särskilt paranötter), skaldjur, organkött, fullkorn, kött, fjäderfä, ägg och mejeriprodukter.
Selenkoncentrationerna i livsmedel, särskilt växtbaserade, varierar mycket beroende på var de kommer från. Koncentrationen av selen i växtbaserade livsmedel beror på mängden selen i jorden, liksom om selenformen reagerar på växtupptag, mängden organiskt material i jorden och markens pH.