Westend61 / Getty Images
Viktiga takeaways
- Många vårdgivare förlitar sig på självrapporterad data vid utvärdering av dieter, vilket kan vara felaktigt och subjektivt.
- En "perfekt" diet för en person kanske inte är det bästa valet för en annan.
- Ett test kan utvärdera metaboliter som finns i en persons urin för att bestämma vilka livsmedel de ska äta eller undvika.
Ett fem minuters urinprov kan ge insikt i kvaliteten på din kost och om din kropp uppfyller sina näringsbehov, enligt två studier publicerade i tidskriften.Naturmat.
Testet erbjuder en unik näringsbedömning enbart baserat på närvaron och nivåerna av vissa matsmältningsbiprodukter som finns i ett urinprov. För att identifiera vilka av dessa biprodukter - kallade metaboliter - som var associerade med vissa livsmedel, analyserade forskare vid Imperial College of London urinprover från 1848 personer och använde den här informationen för att skapa ett test för att visa hur metaboliter varierar från person till person, även när de följer samma diet.
Eftersom dålig kost är en viktig bidragsgivare till kronisk sjukdom, är korrekt information om en persons matvanor och näringsprofil nyckeln för vårdgivare att ge de bästa kostrekommendationerna.
Hur mäts vanligtvis dietkvalitet?
Traditionellt, när man utvärderar en persons dietkvalitet, använder nutritionister och vårdpersonal bedömningar baserat på självrapporterad information. Men när patienter får i uppgift att rapportera sina egna matvanor kan det vara subjektivt, felaktigt eller betungande att hålla reda på.
"Dessa faktorer utgör inte bara betydande begränsningar när det gäller vetenskaplig forskning utan också när det gäller att anpassa näringsrekommendationer för individer", säger Laura Yautz, RD, LDN, registrerad dietist och ägare av Being Nutritious, till Verywell. "Utan en exakt bild av en persons verkliga vanor är det svårt att göra meningsfulla kostjusteringar som leder till mätbara framsteg."
Hur fungerar urintestet?
Urintestet fungerar genom att analysera 46 specifika metaboliter som produceras efter att människor konsumerar mat. Forskare fann att vissa metaboliter är associerade med vissa livsmedel. till exempel är höga nivåer av prolinbetain kopplade till citrusfoder.
Genom att mäta de exakta metaboliter som din kropp producerar kan forskare bestämma vad du äter och hur mycket - eller hur lite - näring du får av det.
"Olika människor använder näringsämnen på olika sätt, baserat på matsmältningen, liksom genetiska skillnader och mutationer," Melissa Groves Azzaro, RDN, LD, en registrerad dietist och författare tillEn balanserad strategi för PCOS, berättar Verywell. ”Så du kan äta den mest“ perfekta ”dieten som du kan, och ändå inte få näringsämnenadubehöver."
Urintestet möjliggör både en exakt och individualiserad metod för näringsanalys, som visar hur människor bearbetar mat på olika sätt.
"Ett test som detta kan avslöja om en person kan behöva mer eller mindre av vissa näringsämnen än de [federala] rekommendationerna", säger Yantz.
Testet är inte offentligt tillgängligt just nu. Därefter planerar forskare att använda testet för att undersöka hur metaboliter i en persons urin kan förutsäga risken för hälsotillstånd som fetma, diabetes och hjärtsjukdom.
Vad detta betyder för dig
Även om det var allmänt tillgängligt, skulle detta urinprov förmodligen inte hjälpa dig om du inte har en vårdpersonal som tolkar resultat. Men det är en viktig indikator på att det inte finns en diet som passar alla. Eftersom kroppar bryter ner mat på olika sätt, desto mer skräddarsydd din dietplan är för dig, desto bättre.