Triglycerider är en form av fett som kroppen använder för energilagring och transport. Triglycerider står för den stora majoriteten av fett som lagras i människokroppen.
Donald Erickson / E + / Getty ImagesTriglycerider består av långa kedjor av glycerolmolekyler, som var och en är bunden till tre fettsyramolekyler (därav namnet "triglycerid"). De olika typerna av triglycerider är namngivna efter längden på glycerolkedjorna de innehåller. Några av namnen på specifika triglycerider som du kanske har hört inkluderar oljesyra och palmitinsyra.
Fettsyrorna som bärs av triglycerider är viktiga eftersom det är de fetter som kan ”brännas” som bränsle för kroppens behov. Triglycerider ses bäst som ett sätt att lagra och transportera de fettsyror vi behöver för bränsle.
Var kommer de ifrån?
Vi får våra triglycerider från två källor: från att tillverka dem själva och från maten vi äter.
Triglycerider vi gör. Triglycerider syntetiseras i vår lever och av våra fettceller ibland när maten är riklig. När vi till exempel äter en kolhydratrik måltid omvandlas överskott av kolhydrater (kolhydrater som inte behövs för bränsle) till triglycerider. Levern släpper ut dessa nygjorda triglycerider i blodomloppet, i form av VLDL (lipoproteiner med mycket låg densitet). VLDL levererar triglyceriderna till fettceller för långvarig lagring.
Triglycerider vi äter. Det mesta av fettet vi äter - vare sig det kommer från djur eller från växter - består av olika triglycerider. Våra tarmar kan inte absorbera triglyceriderna in-tact (eftersom de är mycket stora molekyler), så under matsmältningsprocessen bryts triglyceriderna i maten ned till deras glycerol- och fettsyrakomponenter, som sedan absorberas av cellerna som sträcker oss tarmarna.
Inom tarmcellerna återmonteras triglyceriderna och släpps sedan ut i blodomloppet - tillsammans med intaget kolesterol - i "paket" som kallas chylomikroner. Kroppens vävnader avlägsnar sedan triglyceriderna från de cirkulerande chylomikronerna, antingen förbränner den för energi eller lagrar det som fett. Generellt, efter en måltid, ökar densiteten av chylomikroner i blodomloppet i flera timmar.
Detta är anledningen till att läkare alltid ber dig att fasta i 12 timmar innan ditt blod dras för att mäta serumlipidnivåer. Att bedöma din risk för hjärt-kärlsjukdom baseras på dina "baslinje" -lipidnivåer - det vill säga dina blodlipidnivåer vid en tidpunkt då cirkulerande chylomikroner inte tillfälligt ökar ditt triglycerid- och kolesterolantal. Emellertid har förhöjda icke-fastande triglyceridnivåer också visat sig vara associerade med kardiovaskulär risk.
Hur används de?
Triglycerider används för transport och lagring av fettsyror i kroppen.
När maten är riklig lagras fettsyrorna i form av triglycerider i kroppens fettceller - och kroppsfett ackumuleras. Under perioder med fasta frigörs triglycerider av fettceller i cirkulationen för att ge bränsle för ämnesomsättningen.
När är de ett problem?
"För många" triglycerider kan bli ett problem på två allmänna sätt.
För det första kan överflödigt kroppsfett, särskilt fett som lagras i bukvävnader, leda till prediabetes och typ 2-diabetes. Att vara överviktig av för mycket kroppsfett kan i sig öka din risk för hjärt-kärlsjukdom.
För det andra är höga triglyceridblodnivåer, ett tillstånd som kallas hypertriglyceridemi, förknippade med en ökad risk för hjärt-kärlsjukdom, och mycket höga triglyceridnivåer kan ge pankreatit (en smärtsam och ibland farlig inflammation i bukspottkörteln).
Behandling av höga nivåer
Om du har fått höra att du har höga triglyceridnivåer, bör din läkare göra en fullständig utvärdering för att ta reda på varför. Det finns flera potentiella (och vanligtvis behandlingsbara) orsaker till förhöjda triglycerider, inklusive diabetes, metaboliskt syndrom, hypotyreos, njursjukdom och flera receptbelagda läkemedel. Om du har hypertriglyceridemi bör din läkare leta efter dessa tillstånd och inleda behandling om de finns.
Dessutom kan din läkare, beroende på i vilken grad dina triglycerider ökar, rekommendera att du placerar dig på terapi speciellt avsedd att sänka dessa förhöjda nivåer. Sådan behandling kommer säkert att inkludera livsstilsförändringar (kost och motion) och kan innefatta läkemedelsbehandling som särskilt syftar till att minska triglyceridnivåerna. Detta kan inkludera ett fibratläkemedel eller niacin eller receptbelagd omega-3-fettsyrabehandling.
.jpg)